Η σημασία της σωστής διατροφής για την απώλεια βάρους είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Πρέπει να συνηθίσετε τον εαυτό σας σε υγιεινό και υγιεινό φαγητό χωρίς να βασανίζετε τον εαυτό σας με ατελείωτες δίαιτες και απεργίες πείνας. Αρκεί να γνωρίζετε τις αρχές της διατροφής και να καταλάβετε ποιες τροφές πρέπει να τρώτε και ποιες είναι καλύτερο να ξεχάσετε για πάντα. Θα μιλήσουμε για τα βασικά της απώλειας βάρους μέσω της σωστής διατροφής και των μεθόδων προετοιμασίας φαγητού σε αυτό το άρθρο.
Κανόνες διατροφής για απώλεια βάρους
Το μενού για την απώλεια βάρους θα πρέπει να ποικίλλει - τότε το σώμα θα λάβει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μικροστοιχεία σε επαρκείς ποσότητες. Πρέπει όμως να είναι και νόστιμο, γιατί το συνεχές άγχος από την πείνα και η πλήξη από το μονότονο, άγευστο φαγητό δεν κάνουν καλό ούτε στον ψυχισμό ούτε στο σώμα.
Βασικές αρχές
Πριν ξεκινήσετε τη δημιουργία ενός μενού, πρέπει να κατανοήσετε τις αρχές της υγιεινής διατροφής.
- Τρώτε μικρά και συχνά
Είναι καλύτερο να χωρίσετε ολόκληρη την καθημερινή διατροφή σε 5 γεύματα και να τρώτε ταυτόχρονα. Η τελευταία φορά που πρέπει να φάτε είναι 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Ένα τέτοιο σύστημα δεν επιτρέπει στο σώμα να λιμοκτονήσει, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα υπερκαταναλώσετε. Τα κλασματικά γεύματα για απώλεια βάρους είναι αναντικατάστατα.
- Εγκαταλείψτε το γρήγορο φαγητό
Το έτοιμο φαγητό είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θερμίδες, περιέχει μεγάλο αριθμό συντηρητικών, τεχνητών χρωμάτων και γεύσεων που του δίνουν ορεκτική μυρωδιά και γεύση, καθώς και λιπαρές ή καυτερές σάλτσες. Στα καταστήματα γρήγορου φαγητού, εκατοντάδες μερίδες παρασκευάζονται με το ίδιο καμένο λάδι που περιέχει καρκινογόνες ουσίες. Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες, σκεφτείτε το - ένα τυπικό σετ χάμπουργκερ, ένα ποτήρι κόλα και ένα σακουλάκι τηγανιτές πατάτες είναι 1200-1400 θερμίδες, δηλαδή σχεδόν η ημερήσια απαίτηση, αλλά ταυτόχρονα δεν υπάρχουν βιταμίνες, υγιεινές ίνες και σχεδόν καθόλου πρωτεΐνες σε ένα τέτοιο μεσημεριανό γεύμα.
Αλλά σε περίσσεια υπάρχουν κορεσμένα λίπη και απλοί υδατάνθρακες. - Μασήστε καλά την τροφή σας
Πειράματα έχουν αποδείξει ότι αν μασάτε την τροφή σας περίπου 40 φορές, μπορείτε να χάσετε λίγο βάρος χωρίς να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Και όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή, αυτή η απλή τεχνική δίνει πραγματικά εκπληκτικά αποτελέσματα. Η καλά μασημένη τροφή χωνεύεται πιο εύκολα. Σε αυτή την περίπτωση, τρώμε πολύ πιο αργά και ο εγκέφαλος λαμβάνει έγκαιρα ένα σήμα κορεσμού, γεγονός που εξαλείφει τον κίνδυνο υπερφαγίας.
- Πιείτε νερό
Το νερό είναι καταλύτης για όλες τις διαδικασίες της ζωής. Δύο λίτρα καθαρού πόσιμου νερού την ημέρα θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, στην έγκαιρη απομάκρυνση των τοξινών και στην αποφυγή της κατακράτησης υγρών - δηλαδή του οιδήματος. Η έννοια του "νερού" δεν περιλαμβάνει τσάι, καφέ, χυμούς και άλλα ποτά: για παράδειγμα, το μαύρο τσάι και ο καφές, αντίθετα, αφυδατώνουν το σώμα και οι χυμοί φρούτων και τα ποτά περιέχουν ζάχαρη. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να πίνετε χυμό, αλλά για τον οργανισμό ο χυμός είναι περισσότερο τροφή παρά υγρό.
Τι μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος;
Προϊόντα πρωτεΐνης
Τα τρόφιμα που περιέχουν πολλές πρωτεΐνες απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να διασπαστούν. Τέτοιες τροφές ανακουφίζουν γρήγορα την πείνα και βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το βόειο κρέας, το ψάρι και το κοτόπουλο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Καταναλώστε 0,7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους εάν θέλετε να κάψετε λίπος και να χτίσετε μυς.
Πίνακας με επιλογές πρωτεϊνικών τροφών που είναι αποδεκτές κατά την απώλεια βάρους:
| Άπαχο κρέας | Μοσχάρι και τα παραπροϊόντα του, ζωμός. Κουνέλι, χοιρινό ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά χωρίς φλούδα |
| Κρέας πουλερικών | Γαλοπούλα, κοτόπουλο, παραπροϊόντα, φυσικό ζαμπόν πουλερικών |
| Ψάρια | Χαμηλή ή μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά - μπαρμπούνι, ιππόγλωσσα, σκουμπρί, γύρη, μπακαλιάρος, τόνος, μερλούκιος. |
| Θαλασσινά | Καλαμάρια, καβούρι, γαρίδες, μύδια και άλλα |
| Αυγό | Οποιαδήποτε |
Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
Αυτή η τροφή περιέχει ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνες A, D και ολόκληρη τη σειρά της ομάδας Β. Αυτά τα στοιχεία θα σας φορτίσουν με την απαραίτητη ενέργεια για όλη την ημέρα και θα βοηθήσουν στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας. Το ξινόγαλα βοηθά επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Κάντε κανόνα να πίνετε 100 ml φρέσκου βιοκεφίρ το βράδυ, περίπου μία ώρα πριν τον ύπνο.
Εισαγάγετε στο μενού σας γαλακτοκομικά προϊόντα όπως κεφίρ, τυρί κότατζ, φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα και σάκχαρα, τυρί με χαμηλά λιπαρά, 
πηγμένο γάλα.
Λαχανικά και φρούτα
Γνωρίζετε ότι το νερό σας βοηθά να χάσετε μερικά περιττά κιλά; Όταν καταναλώνετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, η πέψη της γλυκόζης επιβραδύνεται και σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όταν πεινάτε, τρώτε ωμά λαχανικά. Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές με λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι ωμά λαχανικά ή πράσινη σαλάτα περιέχει λιγότερα σάκχαρα από 1 φρούτο. Αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με τέτοια υπέροχα προϊόντα.
Σύνθετοι υδατάνθρακες
Οι καλύτεροι χυλοί για απώλεια βάρους είναι το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο και το κριθάρι. Το πλιγούρι βρώμης περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες απαιτούν πολλή ενέργεια για να διασπαστεί. Αυτό καίει πολλές θερμίδες και αυξάνει τον μεταβολισμό σας. Ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης με φρούτα ή αμύγδαλα είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας.
Πολυακόρεστα λίπη και οξέα
Έχει αποδειχθεί εδώ και καιρό ότι τα πολυακόρεστα λιπαρά προάγουν την απώλεια βάρους. Τέτοιες ουσίες ομαλοποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνουν τη χοληστερόλη και επιταχύνουν το μεταβολισμό. Για να χάσετε τα περιττά κιλά, πρέπει να εισάγετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε αυτά τα απαραίτητα λιπαρά.
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα. Επομένως, πριν φύγετε από το κατάστημα, αγοράστε 100 ή 200 γραμμάρια.
Το εξωτικό φρούτο αβοκάντο είναι επίσης πλούσιο σε λιπαρά οξέα. Μπορεί να καταναλωθεί τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Αυτό το προϊόν περιέχει ένα σημαντικό στοιχείο - το φυσικό αμινοξύ L-καρνιτίνη. Επίσης, επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, προάγει την καύση λίπους και προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα από δυσλειτουργίες.
Τι δεν πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος;
Αρκετά συχνά μπορείτε να ακούσετε από μια γυναίκα ότι έχει μια πολύ κακή διατροφή, αλλά κάτι την εμποδίζει να χάσει επιτυχώς βάρος. Συχνά, η δίαιτα αυτών των γυναικών περιέχει τροφές που είναι εχθροί της απώλειας βάρους.
Ζάχαρη
Η ζάχαρη είναι πρώτη στη λίστα των εχθρών λόγω της γρήγορης μετατροπής της σε λίπη. Καταναλώνοντας ζάχαρη, μπορείτε να πείτε αντίο στη λεπτή μέση σας. Επομένως, θα πρέπει να αποφεύγετε τα ποτά που έχουν προσθήκη ζάχαρης.
Γλυκά ανθρακούχα ποτά και χυμός
Δεν πρέπει να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες μαζί με υγρά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι κατά μέσο όρο τέτοια ποτά περιέχουν πενήντα θερμίδες ανά εκατό χιλιοστόλιτρα, η κατανάλωση ενός ποτηριού θα προσθέσει κατά μέσο όρο εκατόν πενήντα χιλιοθερμίδες στην καθημερινή σας διατροφή. Μπορείτε να φάτε μια ωραία μερίδα σαλάτα.
Γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Δεν υπάρχει διαφορά εάν αντικαταστήσετε το κεφίρ με τυπική περιεκτικότητα σε λιπαρά, ένα τοις εκατό ή εντελώς χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Με τον ίδιο τρόπο, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το πλήρες γάλα με γάλα όπου το κλάσμα μάζας του λίπους δεν υπερβαίνει το ενάμισι τοις εκατό. Και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού cottage, του τυριού και του γιαουρτιού πρέπει να είναι ελάχιστη.
Λιπαρά κρέατα
Το κρέας πρέπει να υπάρχει στη διατροφή, καθώς είναι απαραίτητη πηγή πρωτεΐνης. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε στήθος κοτόπουλου παρά μπούτι, και άπαχο μοσχαρίσιο κρέας αντί για το συνηθισμένο, αλλά πολύ λιπαρό χοιρινό. Είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο άπαχα κρέατα.
Γλυκά που καταναλώνονται με τσάι
Οι περισσότερες γυναίκες συνηθίζουν να πίνουν τσάι μαζί με γλυκά. Κατά μέσο όρο, οι βάφλες, τα μπισκότα, οι καραμέλες ή τα σνακ έχουν από τριακόσιες πενήντα έως τετρακόσιες πενήντα θερμίδες, γεγονός που παρεμποδίζει σημαντικά την επιτυχημένη διαδικασία απώλειας βάρους.
Σάλτσες
Ακόμα κι αν τρώτε μικρή ποσότητα φαγητού, αλλά το συνδυάζετε με μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες σάλτσες με πολλές θερμίδες, η περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου θα αυξηθεί αρκετές φορές. 
Είναι απαραίτητο να εξαλείψετε εντελώς τυχόν σάλτσες από την καθημερινή σας διατροφή.
Γρήγορο φαγητό
Ένα χάμπουργκερ μπορεί να περιέχει έως και εξακόσιες πενήντα θερμίδες, που είναι περισσότερες από τις μισές δίαιτες ενός κοριτσιού που έχει αποφασίσει να χάσει βάρος.
Ξηροί καρποί
Τα οφέλη των ξηρών καρπών δεν μπορούν να αμφισβητηθούν. Ωστόσο, περιέχουν πολύ λίπος και εάν καταναλώνονται καθημερινά, η διαδικασία απώλειας βάρους μπορεί να επιβραδυνθεί ή να σταματήσει.
Αποξηραμένα φρούτα
Ένα από τα υγιεινά αλλά πλούσια σε θερμίδες τροφές είναι τα αποξηραμένα φρούτα, η κατανάλωση των οποίων πρέπει να περιορίζεται όταν ακολουθείτε δίαιτα.
Προϊόντα αλευριού
Τηγανίτες, ζυμαρικά, κέικ, ψωμί και άλλα προϊόντα αλευριού περιέχουν μια τεράστια ποσότητα απλών υδατανθράκων, οι οποίοι πολύ γρήγορα μετατρέπονται σε λιποκύτταρα. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε όλα τα προϊόντα αλευριού από τη διατροφή σας.
Υπολογισμός της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνονται
Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι η βέλτιστη ποσότητα θερμίδων που καταναλώνετε την ημέρα για να διατηρήσετε τη σιλουέτα και την υγεία σας. Έτσι, εάν η τροφή που καταναλώνεται είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες, τότε υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος να πάρεις περιττά κιλά, αλλά αν δεν υπάρχουν αρκετές θερμίδες στην καθημερινή διατροφή, τότε μπορεί να βλάψεις τον οργανισμό σου.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι για τον ατομικό υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Για παράδειγμα, σύμφωνα με έναν από αυτούς τους τύπους, το βάρος σας σε κιλά πρέπει να πολλαπλασιαστεί επί 14 (για τις γυναίκες) ή 15 (για τους άνδρες) και στη συνέχεια να διαιρεθεί με το 0,453. Το αποτέλεσμα που θα ληφθεί θα είναι η βέλτιστη ποσότητα θερμίδων για τη διατήρηση αυτού του βάρους.
Ένας άλλος τύπος για τον υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων λαμβάνει υπόψη το βάρος, την ηλικία και το ύψος ενός ατόμου. Για να μάθετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας χρησιμοποιώντας αυτόν τον τύπο, πρέπει να προσθέσετε το βάρος σας σε κιλά, πολλαπλασιασμένο με συντελεστή 9,6 με το ύψος σας σε εκατοστά, πολλαπλασιασμένο με συντελεστή 1,8, προσθέστε τον αριθμό 655 και, στη συνέχεια, αφαιρέσετε την ηλικία σας σε χρόνια, πολλαπλασιαζόμενο με συντελεστή 4,7:
655 + 9,6*(βάρος σε κιλά) + 1,8*(ύψος σε cm) - 4,7*(ηλικία σε χρόνια).
Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι η ημερήσια απαίτηση σε θερμίδες σε κατάσταση ηρεμίας. Εάν πρέπει να υπολογίσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων που απαιτείται για να διατηρήσετε το υπάρχον βάρος σας σε διαφορετικά φορτία, τότε πρέπει να κάνετε μια μικρή προσαρμογή στο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, πρέπει να πολλαπλασιάσετε το αποτέλεσμα με συντελεστή 1,38 εάν ένα άτομο κάνει γυμναστική τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα ή κάνει πρωινές ασκήσεις κάθε μέρα.
Το αποτέλεσμα του υπολογισμού της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων θα πρέπει να αυξηθεί κατά 1,55 εάν ο αριθμός των αθλητικών δραστηριοτήτων είναι από 3 έως 5 φορές την εβδομάδα. Εάν η προπόνηση γίνεται πιο συχνά, 5-6 φορές την εβδομάδα, τότε θα πρέπει να εφαρμόζεται συντελεστής 1,73. Εάν πρέπει να χάσετε το υπάρχον βάρος, τότε τα αποτελέσματα που λαμβάνονται σε κάθε περίπτωση πρέπει να μειωθούν κατά 20%.
Μενού σωστής διατροφής για απώλεια βάρους
Φτιάξτε μια λίστα με είδη παντοπωλείου. Πρέπει να περιλαμβάνει:
- ψωμί ολικής αλέσεως?
- άπαχα κρέατα (μοσχάρι, κουνέλι, κοτόπουλο, γαλοπούλα)?
- θαλασσινά και άπαχο ψάρι?
- μανιτάρια?
- αυγά;
- γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- φρούτα και λαχανικά?
- σκληρά δημητριακά και ζυμαρικά.
- ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα (σε περιορισμένες ποσότητες).
Το νερό στη σωστή διατροφή
Το υγρό φεύγει συνεχώς από το σώμα. Κάθε μέρα χάνουμε περισσότερο από μισό λίτρο νερό μέσω της αναπνοής μας. Η συνολική απώλεια υγρών μέσω της εφίδρωσης και της φυσικής απέκκρισης είναι περίπου δυόμισι λίτρα.
Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον ενάμισι λίτρου υγρών την ημέρα, ανεξάρτητα από τη διατροφή (ένα ορισμένο ποσό αντισταθμίζεται από άλλες πηγές - φαγητό, αέρας κ.λπ.). Είναι καλύτερο να πίνετε κανονικό πόσιμο νερό παρά τσάι, καφές, χυμός και οποιαδήποτε άλλα ποτά.
Πρέπει να πίνετε νερό σύμφωνα με αυτούς τους κανόνες:
- Η ημερήσια κατανάλωση νερού θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά σε φυσιολογικά επίπεδα, μισό ποτήρι την ημέρα.
- Είναι καλύτερο να πίνετε φιλτραρισμένο νερό παρά βραστό νερό. Το μεταλλικό νερό και άλλα ανθρακούχα ποτά δεν θεωρούνται υποκατάστατα. Επίσης, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τις κομπόστες και τους χυμούς τρώγοντας φρούτα.
- Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το δυνατό τσάι και ο καφές συμβάλλουν στην αφυδάτωση. Η σωστή διατροφή συνεπάγεται πλήρη αποχή από αυτά. Είναι καλύτερα να πίνετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη ή αδύναμα αφεψήματα βοτάνων.
- Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε την ανάγκη του σώματος για νερό: πρέπει να δώσετε προσοχή στο υγρό που εκκρίνεται φυσικά. Η σωστή διατροφή εξασφαλίζει τη διαφάνειά του. Τα σκούρα ούρα με έντονη οσμή θα υποδηλώνουν ότι είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα καθαρού νερού στη διατροφή.
- Είναι καλύτερο να πίνετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το πολύ κρύο ή ζεστό νερό οδηγεί σε κράμπες στο στομάχι και επιβραδύνει τις πεπτικές διαδικασίες.
Μέθοδοι μαγειρέματος
Το να μαγειρεύετε τρόφιμα έτσι ώστε να διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και να αποκαλύπτουν ενδιαφέρουσες γευστικές νότες είναι μια ολόκληρη επιστήμη.
Μαγείρεμα
Η πιο κλασική επιλογή για την προετοιμασία διαιτητικών πιάτων είναι το μαγείρεμα. Για να παραμείνουν υγιεινά τα τρόφιμα χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος, είναι σημαντικό να μην παραψήσετε το πιάτο.
Έχει αποδειχθεί ότι το μαγείρεμα μειώνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων. Εξαίρεση αποτελούν τα αμυλούχα λαχανικά, τα οποία ψήνονται καλύτερα σε μια διαιτητική διατροφή (πατάτες, καλαμπόκι).
Κατά το μαγείρεμα, φροντίστε τα λαχανικά να παραμείνουν λίγο τραγανά. Αν παραψηθούν, θα χάσουν όλα τα ευεργετικά τους συστατικά.
κατάσβεση
Το κύριο πράγμα είναι να μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα λίπη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Εάν δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά.
Η ιδανική διαδικασία μαγειρέματος γίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία. Είναι επίσης σημαντικό η θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα στον πάτο της κατσαρόλας (ή σε άλλα σκεύη).
Ψήσιμο (ψήσιμο)
Και πάλι, ο κύριος κανόνας είναι να μην χρησιμοποιείτε επιπλέον λίπη, διαφορετικά το φαγητό θα γίνει πλούσιο σε θερμίδες.
Ας σημειώσουμε ότι τα τρόφιμα από τον φούρνο δεν είναι ποτέ φρέσκα. Το κύριο πράγμα είναι να αφήσετε τα προϊόντα να ροδίσουν. Θυμηθείτε, εάν ψήνετε, για παράδειγμα, κρέας, μην ξεχάσετε να ανοίξετε το αλουμινόχαρτο ή το μανίκι 15 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Αυτό θα δώσει στο πιάτο μια ορεκτική κρούστα.
Τηγάνισμα
Στη διαιτητική διατροφή, επιτρέπεται η κατανάλωση τηγανητών τροφών. Το κυριότερο είναι ότι παρασκευάζεται χωρίς λάδι. Άλλωστε, αυτό που είναι επικίνδυνο για τη σιλουέτα σας είναι ακριβώς το γεγονός ότι το λάδι αυξάνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες ορισμένων τροφίμων.
Η καλύτερη επιλογή για τηγανητό φαγητό είναι το ψήσιμο στη σχάρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το μαγείρεμα κρέατος ή ψαριού.
Συμπεράσματα, συστάσεις από διατροφολόγους
Η σωστή διατροφή είναι η κύρια βάση για την επιτυχή απώλεια βάρους σας. Ακολουθήστε απλές συμβουλές, εγκαταλείψτε τροφές που είναι επιβλαβείς για την απώλεια βάρους, εισάγετε περισσότερες υγιεινές τροφές στη διατροφή σας, δημιουργήστε το δικό σας εβδομαδιαίο μενού και μείνετε σε αυτό - και το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να έρθει!